Kryddiga ägghalvor där äggulan har fått smak från Tabasco, paprikapulver och dijon. Blir extra fina om du använder Teägg som fått en vacker marmorering av teblad.
Skriv ut
Skicka
Dela
Ingredienser
8 st teägg, se receptlänk i instruktioner
3 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
Några droppar Tabasco
Några droppar äppelcidervinäger
Paprikapulver till garnering
Så här gör du
Skala och dela äggen. Använd gärna teägg som är vackert marmoerade. Recept på Teägg här!
Ta ut äggulorna försiktigt och mosa ihop dem med majonnäs, senap, Tabasco och vinäger.
Smaka av med salt och peppar.
Skeda ner fyllningen i äggen och pudra över paprika.
Liknande recept
Sedan
1960
Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.
