Koka nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen.
Strimla alla grönsaker tunt.
Marinera grönsaker och nudlar med chilisås, lime och soja. Låt det stå i kyl minst en halv timme.
Doppa rispapper i kallt vatten tills de blir mjuka och följsamma.
Fördela fyllningen på rispapperen och vik/rulla ihop till fina vårrullar.
Servera tillsammans med soja och thai sweet chilisås.
Liknande recept
Sedan
1960
Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.