6 personer

Mrs Cheng´s Teriyakisås

En härlig sås med fin sötma som passar lika bra som marinad eller som tillbehör till exempel en Katsu sandwich.

Ingredienser

4 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
2 msk Mirin
1 tsk honung, flytande
1 tsk vitlök, finhackad
1 tsk galangal, finriven (eller ingefära)
0,5 tsk sesamolja
1,5 msk farinsocker
2 msk vatten
1 tsk Maizena

Så här gör du

  1. Rör samman alla ingredienser i en liten kastrull, låt det koka upp under omrörning.
  2. När såsen tjocknat så kyl den och förvara såsen kallt.

Liknande recept

Sedan 1960

Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.

Tack!

Ditt tävlingsbidrag är mottaget. Lycka till!

Hälsningar Teamet på Mrs Chengs

TACK FÖR ATT DU
KONTAKTAR OSS!

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.