4 personer
10 minuter

Krispig gurksallad

En krispig gurksallad är perfekt att servera som tillbehör istället för en vanlig sallad. Dessutom går den vansinnigt for att göra och smakar fantastiskt.

Ingredienser

1 st gurka
0,5 tsk salt
1 tsk socker
1 tsk sesamolja
2 tsk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 msk risvinäger
1 tsk vitlök, finriven
1 tsk sambal oelek (välj upp till 3 tsk för mer styrka)
1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond, gärna EKO
2 msk sesamfrön, gärna rostade
Färsk koriander eller bredbladig persilja

Så här gör du

  1. Vispa samman salt, socker, sesamolja, soja, vinäger, vitlök, sambal och fond.
  2. Tvätta gurkan noggrant och torka den. Smascha gurkan (dvs slå till den med exv en kavel) och skär den i oregelbundna bitar.
  3. Blanda gurka, dressing, sesamfrön och örter till en härlig sallad.

Liknande recept

Sedan 1960

Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.

Europe Foods Sverige AB
Schelevägen 30
223 63 Lund

Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Övriga frågor
+46 20 710 000
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng

Tack!

Ditt tävlingsbidrag är mottaget. Lycka till!

Hälsningar Teamet på Mrs Chengs

TACK FÖR ATT DU
KONTAKTAR OSS!

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.