4 personer

Crayfish rolls – kräftrullar

Ingredienser

4 st hembakat mjölkbröd eller briochkorvbröd
200 g skalade kräftstjärtar, avrunna
200 g rotselleri, finstrimlad
2 dl mjölk
1 st krondill
1 dl sojamayo, se länkat recept
1-3 tsk wasabi paste
Blandade örter

Så här gör du

  • Lägg sellerin i en liten kastrull tillsammans med mjölk och krondill. Låt det koka upp och sila bort mjölken. Låt sellerin svalna.
  • Blanda kräftstjärtarna med sojamayo och selleri. Smaka av med wasabi, salt och peppar.
  • Lägg kräftsalladen i bröden och toppa med örter.

Liknande recept

Sedan 1960

Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.

Tack!

Ditt tävlingsbidrag är mottaget. Lycka till!

Hälsningar Teamet på Mrs Chengs

TACK FÖR ATT DU
KONTAKTAR OSS!

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.