8 personer
40 minuter

Potatissallad med sesam och soja

Till 8-10 personer på buffé

Ingredienser

1 kg potatis, små fina
3 msk rapsolja
4 klyftor vitlök
2 msk sesamfrön
1 dl plockade örter
Till Sesam & sojadressing:
1 dl crème fraiche
3 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 tsk sesamolja
1 msk dragon, torkad

Så här gör du

  • Koka potatisen i 15 minuter i saltat vatten. Låt dem sedan svalna av.
  • Hacka vitlöken och blanda dem med sesam och olja.
  • Tryck till potatisen så att de spricker upp och smaksätt med oljan och en nypa salt.
  • Rosta potatisen i het ugn, ca 15 minuter på 200 grader.
  • Vispa ihop dressingen.
  • När potatisen har fått fin färg, ringla över dressingen och toppa med örter.

Liknande recept

Sedan 1960

Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.

Europe Foods Sverige AB
Schelevägen 30
223 63 Lund

Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Övriga frågor
+46 20 710 000
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng

Tack!

Ditt tävlingsbidrag är mottaget. Lycka till!

Hälsningar Teamet på Mrs Chengs

TACK FÖR ATT DU
KONTAKTAR OSS!

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.