En härligt het dipsås med smak av chili, ingefära och citron.
Skriv ut
Skicka
Dela
Ingredienser
1 st röd chili
1,5 msk ingefära, hackad
1 st citron, skal & saft
3 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
2,5 msk olja
1,5 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond, gärna EKO
0,5 dl sesamfrön, rostade
1 tsk honung
Så här gör du
Hacka chili och ingefära fint.
Riv skal från citron och pressa sen ur saften.
Blanda samtliga ingredienser i en bunke och låt den mogna en stund innan servering.
Liknande recept
Sedan
1960
Framgångssagan om “Mrs Cheng’s” börjar i Sverige på 1960-talet när Johnny och Hanna Cheng, kinesiska invandrare, startade sin import av olika kinesiska livsmedel till Sverige. Den första produkten var hemmagjorda vårrullar som tillagades hemma i det egna köket. Men det var när man började fokusera på soja av hög kvalité som det började ta fart på riktigt.