Börja med majonnäsen, slå sojan i en liten kastrull och låt det koka tills en tredjedel återstår, ställ den åt sidan för att svalna. Slå ägg, vinäger, senap och soja i en högsmal bunke. Slå i oljan med en tunn stråle undertiden du kör med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
Bred såsen på pizzan, strö på ost och toppa med pulled kött, fågel eller veganskt. Grädda pizzan, 250° i 3-5 minuter. Toppa med rucola och ringla över sojamayon.
Europe Foods Sverige AB
Kung Oskars väg 11 c
221 40 Lund
Ditt tävlingsbidrag är mottaget. Lycka till!
Hälsningar Teamet på Mrs Chengs
Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.